תפריט עסקיות

תפריט עסקיות ימים א'-ה' 13:00-17:00
כולל סלטים ולחם הבית, מנה עיקרית (והבירה עלינו)

כולל שליש בירה (קרלסברג/טובורג) או לימונדה או אשכוליות אדומות או תפוזים
תוספות לשתייה בקבוק 6 ₪ מיץ סחוט 8 ₪ הגדלה לחצי ליטר בירה 13 ₪

Main Dishes – עיקריות 78 ₪

פטוצ'יני אליאוליו Fettuccini Aioli –
פטוצ'ינו טרי עם שום, עשבי תיבול וירק מהגינה
על בסיס שמן זית כתית

פיש & צ'יפסFish & Chips –
נתחי פילה דג קוד בציפוי פריך כמו בלונדון,
מוגש עם פוטטוס ורטבים : איולי צ'יפוטלה ואיולי שום

המבורגר אנטריקוט משובח Entrecote Burger –
250 גר' של בשר אנטריקוט בלחמנייה עם עגבנייה,
בצל סגול וקורנישונים בתוספת צ'יפס

פרגית בצ'ילי ומרסלה Chicken in Chili and Marsala –
פרגית צלויה במרינדה של צ'ילי עדין
ומרסלה על מצע קרם פירה

כבדי עוף מתקתקים Chicken Livers –
כבדי עוף ברוטב קסיס עדין, בצל מקורמל
על מצע קרם פירה

ניוקי חמאת עגבניות – Tomato Butter Gnocchi
צרוב בחמאת עגבניות, שום, טימין, פרחי ברוקולי,
נגיעת שמנת ועירית טרייה מעל

ממולאים מגן הירק האורגני של מקום בלב – Stuffed organic vegetables from our Garden
מיקס ממולאים מגן הירק עם עגבניות
צלויות ברוטב עגבניות
Main Dishes – עיקריות 108 ₪

סטייק אנטריקוט מיושן – Aged Entrecote Steak
300 גר' נתח אנטריקוט צלוי על הגריל
מוגש לצד פירה ורוטב יין אדום

דג ים שלם – Whole Sea Fish
דג צרוב ואפוי עם ירקות מהגינה בטאבון האבן

Main Dishes – עיקריות 98 ₪

פפרדלה ראגו – Pappardelle Raghu
בשר משובח בבישול איטי בציר בקר,
עגבניות שרופות ובזיליקום

פילה סלמון נהרות – Salmon Fillet
פילה דג סלמון עם ירקות צלויים מגן הירק בתנור האבן
ורוטב ציזיקי

פילה דניס על גריל פחמים – Bream Fillet on a Charcoal Grill
בתוספת שעועית ירוקה ורוטב לימוני

Extra Dishes מנות נוספות בתשלום –

פוקצ'ה שמן זית 22 – Olive Oil Foccacia
פוקצ'ה מתנור האבן שלנו מוגשת עם
שמן זית כתית מעולה ובלסמי

לחמעג'ון בנוסח הרי הלבנון 32 – Lachmajun
אפוי בתנור אבן, בשר בקר קצוץ וצנוברים,
בניחוח קינמון, מוגש בליווי טחינה ירוקה

סלט פטוש 46 – Fatush Salad
שפע ירקות מגן הירק שלנו חתוכים גס עם נענע,
בצל סגול וגבינת פטה מוגש בתוך פיתה דרוזית

חציל גינה שרוף באש 38Grilled Eggplant –
חציל מגן הירק בטעם של פעם, טחינה ישראלית,
סלסת עגבניות טרייה מהגינה ושמן זית כתית

סופלה פטריות 48 – Mushroom Souffle
ממולא גבינת עזים מהמשק מוגש עם קרם רג'יאנו ארומטי

Artichoke salad סלט ארטישוק 46 –
לבבות ארטישוק בטאבון, לבבות חסה רומית, שעועית ירוקה ברוטב ויניגרט הדרים מעודן, גבינת פטה וקריספי בטטה

מנת ילדים 52 ₪ Childrens Menu –
Schnitzel & French fries / Pasta – שניצל וצ'יפס / פסטה